Este mes os voy a presentar una cerveza que hasta ahora no había probado: Legado de Yuste. Es una cerveza elaborada según la tradición de los Maestros Cerveceros de Flandes durante el retiro de Carlos V en el Monasterio de Yuste (Cáceres), o al menos, eso es lo que pone en la etiqueta. ¡Qué buenos recuerdos de mi visita a Yuste hace ya bastantes años! También indica la etiqueta que es una Cerveza de Abadía, con lo que quiera que eso pueda significar.
Como próximamente pienso leer la tercera entrega del Capitán Alatriste, que está situada, en parte, en Flandes, creí que era una buena forma de ir abriendo boca, y así comenzar a cogerle el gusto a la próxima aventura.
Resultó ser una cerveza de bonito color bronce, muy tostada, con sabor fuerte al principio y algo dulzón al final.
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